Ако трябва да отслабнете, диетолозите съветват има повече домати. Ликопенът, който се съдържа в тях, има способността бързо да се разграждат мазнините и ви прави дебел.

Домати – отлични помощници в действителност отслабванеи това са доказали учените от университета в Рединг. Изследователите извършили експеримент, в който взели участие жени на средна физика на възраст от 18 до 35 години. Критично предлагались сандвичи с моркови, домати или крема сирене. И като показа тогава наблюдение, най-дебел чувстват дами, выбиравшие доматени сандвичи.

Така че, ако искате отслабнете може да въведете в диетата си повече домати. Пигмент ликопен, които са наситени с домати. осигурява им червен цвят, разгражда мазнините и ви помага да изхвърлиш тегло. Той е отговорен в тялото, за чувство на ситост, благодарение на което ние не преяждаме.

Какво е важно: най-добре е това полезно вещество се усвоява заедно с мазнини – например, растителни -- така че по-добре е да се консумират своята порция домати заедно със зехтин.

Но не само това е полезно ликопен! Жените климактерического възраст той предпазва от остеопороза, а на хората от двата пола намалява нивото на холестерола в кръвта, поддържа сърдечно-съдовата и нервната система. Полезна ликопен, както и за регулиране дейността на стомашно-чревния тракт. Той също така намалява рискът от преки слънчеви лъчи, "отговорен" за равномерен тен на кожата и нейната еластичност, а също така допринася за по-добро зарастване на рани.

Немаловажна и антиканцерогенная функция на ликопен, препятствующего образование и развитие, е едва ли не всички видове от известни тумори, включително и злокачествени.

От природните плодове, доматите се счита за най-провораковым, последван от грейпфрут и диня, а за тях – всякакви плодове, червени или червеникави на цвят.

И обърнете внимание: домати се отнася до тези зеленчуци, които е полезно да има в термично обработанном формата, а не сурови – отопляеми увеличава съдържанието на ликопен в зеленчуци и. Така че, например, в доматена паста (да не се бърка със сос) на това вещество, значително по-голям, отколкото в помидоре, само че сорванном с легла. Трябва да е вярно, да вземе предвид, че нитратите могат напълно да се противопостави на полза от ликопен и да се ядат само доказани ползи.

Здравословно хранене

Обратно към началната