Яденето на риба помага на учениците по-добре да учат и добре да се държи. До това заключение стигнали учените от университета Оксфорд в Англия.
диетата на детето
Повишено ниво на мастни киселини Омега-3 в кръвта на детето е пряко свързано с трудности в училище и поведение. Колкото по-често децата да ядат риба, толкова повече те се наслаждаваме на учители и родители.
Оксфордские учените смятат, че получените данни трябва да привличат родителите на децата на възраст 7-9 години за увеличаване на съдържанието на риба в диетата на детето. Особено в този случай, ако той получава лоши оценки в училище и не се държи твърде добре. В проучването са участвали 493 здрави дете, произволно набрани от държавни училища в графство Оксфордшир. На всички им е зле включва грамотност, но в други предмети, те се показват обикновени способности.
Преди началото на изследването, учените са взели всички деца кръвни тестове. Средно съдържание на мастни киселини Омега-3 при тях е 2, 46%. Междувременно, минималната норма за възрастен човек, требующаяся за поддържане на здравето на сърдечно-съдовата система, е 4%. Оказа се, че ниските нива на киселини сказывался на способностите на децата за четене и писане, а също се отразяваше негативно на тяхната памет. Повишаване на нивото на мастни киселини даде забележим ефект – децата да станат по-добре да усвоява нов материал и по-рядко предизвикват конфликти.
Освен това, при недостиг на мастни киселини децата по-често участват в различни видове конфликти и противоречия с родителите си. Проучване на татковци и майки показва, че 88, 2% от децата ядат риба по-рядко от 2 пъти в седмицата, а 9% да не се яде си като цяло. (ПРОЧЕТЕТЕ)
Здравословно хранене
Обратно към началната