Сега, когато приключи дълъг пост и отново стана възможно да има храна, мазни и високо калорични, лекарите обръщат внимание на зърнени култури. На зърнени култури, от които те се подготвят, се съдържат ценни минерали и микроелементи, а освен това те освобождава организма от излишния холестерол.
Каква бъркотия дадете приоритет, и има ли сред gruels н само полезни за здравето на зърнени храни, но и вредни? Така че...
7 най-полезни за здравето gruels
Елда – кралицата на gruels. На първо място сред зърнени храни по съдържание на полезни вещества (вярно е, че те се съхраняват само в цялата елда задницата). Елда е богат на лецитин, която е полезна при заболявания на черния дроб, както и витамините В1, В2, В6, РР и микроелементи, сред които калий, магнезий, фосфор, калций, манган и желязо. Благодарение на този супер състав, елда извежда от организма на тежки метали, с наднормено холестерол, и е антитоксическими свойства.
Овесена каша – овесена каша за красота. Овесена каша съдържа много магнезий, фосфор, витамини от група В, витамин РР и С, както и витамин Н, който не само подобрява здравето, но и състоянието на кожата. Изобилства от фибри, което е необходимо за работата на червата, а също улеснява премахването на вредните вещества от организма, нормализира храносмилането.
Оризова каша – овесена каша за ум. Оризът се различава добър набор от витамини В1, В2, В6, РР, е (плюс фолиева киселина). Друго ценно свойство на тази зърнени храни – сорбция: ориз отлично извежда вредните вещества от организма.
Благотворното влияние на фигура оказва и върху нервната система. Особено полезен е кафяв (черен) фиг. Именно той, като смятат японците, влияе положително на интелекта.
Ечемик - помощник на имунитета. От ечемик получават два вида зърнени култури: ечемик и ечемик:
- ечемик овесена каша ценен лизин – аминокиселина, борющейся с вируси и микроби, както и на витамини от група В, витамини А, D, E и цял набор от микроелементи (калий, калций, желязо, мед, манган, цинк, хром, йод, бром, фосфор, молибден, никел, кобалт, стронций) и ензими.
- ечемик, зърно е голямото съдържание на фибри, тъй като се приготвя от нешлифованного ечемик.
Просо каша – за сърцето. Просо добре се усвоява от организма, се препоръчва да се консумират при заболявания на черния дроб и храносмилателната система, диабет и атеросклероза. Тази зърно е богата на минерални вещества, особено така необходимите за работата на сърцето калий и магнезий, както и витамин РР. Също така в състава на просо зърнени много полезни минерали: цинк, мед, манган.
Между ДРУГОТО! Просо не могат да издържат продължително съхранение.
СЪВЕТ. Мазнини, находящ се в зародиш пшенки с течение на времето се разпада, и просо придобива лош вкус. За да се отървете от него, ечемик преди готвене трябва да се изплакнете с топла вода или накиснете в студена.
Царевична каша - от проблеми с червата. Царевица зърно съдържа незаменими аминокиселини – лизин и триптофан, витамини В1, В2, С, РР, както и на каротин (провитамин А). Още в царевица много фибри, което помага да се извежда от организма вредните вещества. Ако има такъв проблем, тъй като ферментират в червата, царевична каша задължително трябва да присъстват в диетата.
Каква каша е ваша?
Здравословно хранене Обратно към началната