Типично летните проблеми със здравето, както се оказва, може да се избегне, ако ежедневно се пие чаша-две черен чай. Учените Кардиффского Университет разбра, че любителите на тази напитка не е пред диария и други заболявания на стомашно-чревния тракт, активизирующиеся през лятото.
Казано по-точно, черен чай се оказа на първо място в списъка, датиращи от 33 чаени сортове, които учените пилотиран тествани за ефективност. След серия от експерименти учените са успели да автентично се увери, че черният чай наистина предпазва организма от вредните чревни бактерии, които провокират хранителни разстройства и отравяния. Полза на питието си осигуряват съдържащи се в него полифеноли. Тези вещества са естествени антиоксиданти и увеличават съпротивителните сили на кръвоносните съдове.
Общо специалистите са изследвали въздействието на чай в 79 штаммах патогени. Основна цел на изследователите наричат създаване на "универсална напитка" - този чай, които човек може да се лекува чревни инфекции не е по-лошо антибиотици. Най-вероятно, това ще бъде микс от различни сортове чай, включително зелен. Както казва ръководителят на проекта проф. Гора Байлли, зеленият чай се бори с чревни вредители дори по-добре, отколкото черно.
За справка:
Черен чай има специален терапевтичен ефект върху стомаха и червата, благодарение на съдържанието на танин. Тези фенолни съединения намалява подуване на корема, са прекрасни антидиарейным средство. Ако смятате бурление в корема и всички признаци на приближаването на диария и стомашни заболявания, не бързайте да пиете хапчета, опитайте се да използвате пресни, здраво запечатани черен чай. Именно в много стръмен" черния чай се съдържа максимално количество танини.
Здравословно хранене
Обратно към началната