Супер-храна се бори с ракаАмерикански учени твърдят, че манго трябва да бъдат вписани в редиците на "супер-храна", въпреки че малко количество антиоксиданти, съдържащи се в плодове. Все пак, намиращи се в него вещество възпрепятства развитието на раковите клетки при тумори на гърдата и на червата.

Специалист здравословното хранене в изследователския център AgriLife Research в Тексас д-р Сюзън Тэлкотт казва, че манго не може дори да се сравни с боровинки или нар за броя на съдържащи се в тези плодове антиоксиданти. В манго ги четири-пет пъти по-малко, отколкото дори в гроздето.

Но д-р Тэлкотт заедно с мъжа си Стив реши да провери силата на съдържащи се в манго полифенола - субстанция, която традиционно се свързват с добро здраве. Те воздействовали екстракт от полифенола на раковите клетки, възникнали при тумори на червата, на белите дробове, на простатата, а също и левкемия. Експерименти, проведени в лабораторни условия.

Оказа се, че манго оказва някакво умерено положително за здравето на човека ефект на клетки на рак на белия дроб и на простатата. Но къде по-ефективен от този на плод се оказа в борбата срещу тумори на дебелото черво и на гърдата.

"Ние открихме, че не всички клетки са еднакво чувствителни към един и същ брой антиракового агент, съдържащ се във полифеноле от манго, - казва д-р Тэлкотт. - Обаче в случая с раковите клетки, възникващи при тумори на червата и гърдите, полифеноли напомняли на апоптоза - явление програмируем клетъчна смърт. Ние също може да се установи, че манговый полифенол при това не засяга здравите клетки, което е много важно".



Медицински новини

Обратно към началната