Защо не си струва да купуват кисело мляко, мляко и кисело мляко с нулев процент на масленост
Като цяло млечните продукти задължително трябва да бъдат в ежедневната ни диета. За това говорят и лекарите на института за хранене и частни диетолози. Разбира се, ако не разполагате с лактозной недостатъчност.
Млечни продукти - не само отлични доставчици на протеин, но също и на калций. Това всички знаем. Но малко хора знаят, че на човек на ден са необходими две-три порции млечни продукти. Това е 200-250 грама мляко или кисело мляко, извара на ден трябва да се превърне в обичайната норма.
- Междувременно, нискомаслено кисело мляко, извара, сирене и кисело мляко, на етикета на които се появи "0% мазнини" по същество са безполезни - каза к. м. н., диетолог Мария Овсянникова. - В края на краищата, мастноразтворими витамини А и D, от такива продукти почти не се усвоява.
Най - добрият вариант-низкожировые (т.е. 2-3 лихвени) кисело-млечни продукти.
Между другото, със сирене трябва да бъде внимателна. Изберете трябва да са меки, неосолено и некопченые сирена (например, моцарела). Ако се откаже от твърди сортове трудно, това трябва да се помни, че сиренето трябва да бъде выдержанным (например, пармезан), а идеалната норма в денонощието – 1 парче (не повече от 25-30 грама).
Медицински новини
Обратно към началната