Преди началото на сезона дини остава малко повече от месец (руски плодовете узряват в началото на август). Въпреки това в москва рафтовете на дини вече са се появили. Ги внася и в Европа, и въпреки скепсис глава Години по отношение към много чуждестранни продукти, с високо качество на вносни плодове на Техеран убеден.
Централен санврач Русия уверява финала, че дините, внесени от Испания, Бразилия, Иран, Тайланд и Коста Рика са безопасни за човешкото здраве. Техеран твърди, че те не съдържат токсични елементи, включително и на мвр и на пестициди.
Полезни свойства на динята
- Лекарите препоръчват задължително да включва динята в своето меню на хората, които страдат от заболявания на черния дроб и бъбреците, както и нарушения в работата на червата, както и болни от атеросклероза, хипертония.
- Динята е полезна и на тези, които работят в опасна среда производство, той активно извежда от организма на различни токсини. Между другото, благодарение на това свое качество диня може да се превърне в чудесен натурален "алкозельцером".
- Дините имат лечебен ефект при болестта на Botkin, заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, анемия, подагра, дефекти на сърцето, кръвотечения от носа.
- В чист вид диня предписват (до 2, 5 кг на ден) при бъбречнокаменна болест, цистит, нефритах, пиелонефритах.
- Малки порции на динята се препоръчва и при пациенти с диабет тип I, - в зряла диня много лесно усвоима фруктоза, която за разлика от захароза не причинява натоварване инсулярного апарат на задстомашната жлеза.
- Диня – ефикасно средство за отслабване. Диня диета, при която на ден трябва да се консумират около 1, 5 кг от месестата част на динята (и нищо повече) значително помага да отслабнете. Но имайте предвид, че диня диета трябва да се използва под формата на постенето дни на повече от 1-2 пъти в седмицата. В противен случай тялото ви ще страда от недостиг на хранителни вещества.
- За цялостното подмладяване на организма трябва да се пие чай от изсушени или пресни диня кори. Кори първо се нарязва на ситно, залейте с вряща вода (една-две чаени лъжички на чаша вряла вода) и се влива в продължение на половин час. Ако се пие всеки ден 1-3 чаши (но не повече), тогава след известно време тялото ще се подобри цвета на лицето, кожата става по-гладка и еластична.
Как да изберем диня?
Динята трябва да бъдат достатъчно големи, но не са твърде тежки. Колкото по-голям и по-лесно да диня, така че е настъпило.
В пързалки односортных дини избягвайте много големи (твърде големи дини перекормлены торове) и по-малките – най-вероятно, неузрели.
Щракнете с пръсти по кората. Узряла диня резонира при почукване и коремни преси, докато притискате.
Обърнете внимание на опашката и прехода от опашката на динята - те трябва да бъдат изсушени.
Колкото по-малко светло петно върху страна на динята, така че е настъпило.
При зряло добро диня кората лесно се драска с нокът.
Сезонът на дините в Русия започва на 1 август. В това време узряват плодове във Волгоградска и Астрахан области, на Дъждове в краснодарския край, както и в Узбекистан и Казахстан.
Здравословно хранене
Обратно към началната