Учените е обявен за най-полезни зеленчуци и плодове. Във всички плодове и зеленчуци са много необходими витамини и микроелементи - това е аксиома
А ето и кои от тях все пак е по-важно за нашето тяло?
ДОБРЕ: боровинки
По-добър: касис
Касис съдържа повече антиоксиданти и витамин С. В нея и повече антоцианини - пурпурни пигменти, защищающих от рак и болести на сърцето. Те също притежават противовъзпалително действие и се борят с инфекциите на пикочно-половата система. Замразени малини е точно толкова добра, колкото и свежа.
ДОБРЕ: целина
По-добър: репички
И двете растения - доставчици на калий, който регулира кръвното налягане. Но репички също така е богат на специфични вещества изотиоцианатами, притежаващи противораковым действие, разказват експерти от Daily mail.
ДОБРЕ: картофи
По-добър: сладки картофи
В тези продукти се съдържа много въглехидрати. В сладки картофи, освен това има още много витамин С, бета-каротин и витамин е - бойци срещу сърдечно-съдови заболявания и рак.
ДОБРЕ: зеле
По-добър: младо зеле
Именно в млада зеле калций четири пъти повече, отколкото в обикновените. Дори в млякото почти два пъти по-малко калций. Освен това, съдържанието на витамин С в млад зелето по-горе.
ДОБРЕ: портокали
По-добър: папая
-Отново дело на витамин С, както и в антиоксидантах и бета-криптоксантине, които намаляват риска от полиартрита (възпаление на ставите) и които в папайе 15 пъти повече! Папая ефективно се бори със запек и поддържа нормални нивата на холестерола.
ДОБРЕ: банани
По-добър: сушени кайсии
В един банан се съдържат 100 калории - толкова, колкото в шест штучках сушени кайсии. Но сушени кайсии, богати на желязо и магнезий, които са важни за енергия и здрави нерви.
ДОБРЕ: ябълки
По-добър: киви
В киви повече витамин С и лутеин, улучшающего здравето на очите. В киви също има фолиева киселина и витамин В, които са важни за червените кръвни клетки.
КОМЕНТАР НА СПЕЦИАЛИСТ
Не всеки плод - другар и приятел
Светлана Бережная, диетолог-гастроентеролог:
- Всичко това е правилно, но дори и най-полезни пресни зеленчуци, плодове и плодове имат своите противопоказания. В тях са много активни ензими, киселини. И на хората с различни проблеми със здравето, трябва с повишено внимание да се отнасят към един или друг от тях. Например, кайсии не се препоръчват много са тези, които имат болен черен дроб или намалена функция на щитовидната жлеза - дали това, че на няколко неща. Да се ограничи - при пациенти с диабет.
Гроздето - е противопоказан при пациенти с диабет, язва на стомаха, затлъстяване и колит. Гроздов сок ускорява развитието на кариес, а след него е хубаво да изплакнете устата с разтвор на сода.
Череша - ще влоши състоянието при язва, гастрит с повишена киселинност.
Цариградско грозде - невъзможно е при диабет, язва на стомаха, энтерите.
Прясно зеле и червено зеле, репички - могат да наранят при язва на стомаха, склонност към спазми на червата и жлъчните пътища.
Куинс - вреден при язва на стомаха и ентероколит.
Домати - при камъни в жлъчката, проблеми с червата.
Цвекло - при нарушения в обмяната на веществата, особено при бъбречнокаменна болест.
От пресни краставици стои на време да се откаже при гастрит и ентероколит.
Медицински новини
Обратно към началната