По време на експериментите върху мишки, учените от САЩ са забелязали, че високите дози рибено масло стимулира развитието на колит и рак на дебелото черво. Резултатите от проучването могат да изненада научен свят.

На науката е добре известно за изключителни ползи рибено масло. Въпреки това учените от Университета в Мичиган, начело със специалист по храните Дженифър Фентън е в състояние да разберете, че прекалено високите дози рибено масло опасни за здравето.

Те са били хранени мишки рибено масло, обогащенным докозахексаенова киселина, за да се докаже, че тази диета намалява риска от развитие на рак. "Всъщност ние имаме точно противоположни резултати - казва Дженифър Фентън. - Ние открихме, че мишки се развива смъртоносна форма на рак на дебелото черво в последния етап, когато ние ги хранят големи дози рибено масло. Тази диета увеличи възпалителни процеси, тумори е необходимо само четири седмици за развитие".

Данните от проучване, публикувано в списание Cancer Research. Там се съобщава, че агресивните форми на рак на червата са се развили не само при мишки, които са получавали високи дози рибено маслоно и при тези, които са получили по-ниска доза. Но Фентън не смята, че това е сигнал за всички нас се изключи от диетата рибено масло.

"В момента в САЩ не са се образували на официалните препоръки относно нивото на консумация на Омега-3, казва Фентън. - Повечето американци дефицит на тази мастни киселини. Освен това, учените разполагат с достатъчно доказателство, че рибено масло оказва благотворен ефект върху хората".

Може би, че негативното влияние е свързано само с високи дози, както смятат учените, проводившие изследвания.

Медицински новини

Обратно към началната