Мастните киселини омега-6 имат благоприятен ефект върху кожата, като разбра учени. Експерименти върху мишки са показали, че е мастна киселина може да поддържа кожата здрава, като го защитава от сърбеж. Вярно е, че им трябваха "вышибить" от организма на мишки няколко гени и силно помучить жалко гризачи.

По време на лабораторни опити върху мишки професор в Университета на Илинойс Manabu Накамура, заедно с студентка Чэдом Строудом са създали специална порода гризачи, в която може да изключите някои гени. Това от своя страна позволи на учените да се създаде в организма на мишки с дефицит на някои мазнини.

"По време на нашите опити ние сме изключили ген, отговарящ за производството на ензима, който помага на тялото да произвежда арахидоновую киселина, - каза д-р Накамура. - Без производство на тази киселина при мишки са се развили тежки форми язва на дерматит. Гризачи страдали от жесток сърбеж, те чесане, без да спира, растирали себе си до кръв за стените на клетките".

Учените напомнят, че арахидонова киселина се отнася към полиненасыщенным с удебелен киселини омега-6, които се намират в месото, яйцата и млечните продукти. На определен етап проучване учените добавили в храната на бедните мишки тези продукти, след което краста и сърбеж, от улцерозен дерматит много бързо изчезнаха. Резултатите от изследванията са публикувани в списание Journal of Lipid Research.

Д-р Намакура все още не е готов да съобщя конкретни препоръки за човешката диета, тъй като клиничните експерименти върху хора все още не са извършени. Но той смята, че значението на мастни киселини омега-6 по време на неговите изследвания е доказано.

Медицински новини

Обратно към началната