Служителите веднага две научни институции - от Мюнхенския технически и Виенския университети, - стигнахме до извода, че редовната употреба на зехтин всъщност предпазва човека от набиране на излишни килограми. В този масло, като разбрали учените, се съдържат уникални ароматни компоненти, които го правят шампион сред продуктите, които допринасят за поддържане на хармония.

Аромат на зехтин е в състояние дълго време да се поддържа в организма чувство на ситост, и, като следствие, не се възбуди желание още веднъж нещо да хапнем. Учените отдавна са заети търсене на оптимално здравословна диета, диетата, при която употребата на енергия на високо-калорични храни и не върви да навреди на фигурата, а напротив - помага остане тънък. Изследвания и експерименти, с помощта на няколко храни са показали, че най-добрият начин да бъде наситен и тънък – има кисело мляко и зехтин.

Доброволците, които гледали учени, дневно в продължение на три месеца са консумирали 500 г кисело мляко, а също така и добавка диетата си е един от четирите вида мазнини: мас, зехтин, рапсовым или масло, съобщава The Daily Mail. Както се оказа, зехтин и кисело мляко-силно допринасят за субективното усещане на ситост. Доброволци, употреблявшие тези продукти по-дълго да се чувстват дебел, което позволява да се намалят калориите. За три година наблюдения никой от тях не вкара тегло.

Експерти смятат, че ароматни компоненти на маслиново масло стимулират мозъка на повишена изработването на серотонин — хормона, който дава положителни емоции и свързано с тях усещане за ситост. За това, че миризмите са в състояние да влияят върху апетита, учените не за първи път. Доказано е, че намаляване на броя на консумираните калории помагат различни аромати. Например, този имот разполага с мента. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Диета

Обратно към началната