Высокобелковая диета, към която често прибягват спортистите, или тези, които искат да отслабнат, без да ограничава себе си в количество храна, е в състояние сериозно да навреди на червата и дори да причини рак. До това заключение стигнали учените, исследовавшие различни видове диети.

В процеса на проучване на хора, страдащи от затлъстяване, са били помолени да използвате няколко диети. Сред тях са е белтъчната диета с ниско съдържание на въглехидрати. Доброволци на протеинова диета хранят на закуска яичницей с бекон, а за обяд и вечеря – месо, риба и птици.

Такъв начин на хранене, в резултат е довело до промени в дебелите черва, които в дальнейшые, при продължаване протеинова диетае , може ли да доведе до рак. Учените са открили, че става въпрос за странични продукти от метаболизма, така наречените N-нитрозосоединений.

Учените призоваха хора, ентусиазирани от всякакъв вид диети, се вземат предвид резултатите от изследванията и не се опре на протеини храни.

Диета

Обратно към началната