Експертите съветват да се включите брюссельскую зеле в диетата си като здравословна алтернатива на готови витаминен комплекс. Това зеле е особено полезна в това време на годината, тъй като осигурява иммунитету мощна подкрепа в борбата с вируси и бактерии.

брюкселско зеле

След анализиране на резултатите от редица изследвания специалисти са стигнали до извода, че брюкселско зеле е един от най-полезните зеленчуци за здравето на човека. По своя ефект, тя ни най-малко не отстъпва на действие на скъпи хранителни добавки и витамини.

Във брюксел зелето съдържа витамин С в такова количество, което е необходимо за успешна съпротивляемостта на организма към вируси и бактерии, както и за метаболизиращи желязо. Освен това, зеле, подобна на малък копие обикновена, служи като прекрасен източник на витамин А и фолиева киселина. Витамин А оказва благотворно влияние върху състоянието на кръвоносните съдове и артериите, е полезно за кожата, косата и здравето на органите на зрението. Фолиевата киселина, съдържаща се в брюкселско зеле, е необходимо бременни жени за нормалното развитие на плода.

Брюкселско зеле – истински склад на ценни минерали: в нея са калций, натрий, фосфор, магнезий, желязо и йод.

За тези, които следят теглото си, спазва диети, брюкселско зеле е просто незаменим, тъй като в нея има белтък и почти няма мазнини. Този зеленчук е богат на фибри, което също допринася за хармония, помага на организма редовно и своевременно, за да изчистите (които също помага за предотвратяване на рак на дебелото черво).

Освен това, брюссельскую зеле лекарите препоръчват да се яде на хората, болни от артрит: да им е полезно, поради своите противовъзпалителни свойства. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната