Очакват ни ябълки, които също ще са от полза за здравето, както и лекарства. Учените са успели да проникна в генетичния код на сорт Голдън Делишис. И сега плодове може да се появи в аптеките.

Сух генетичен година означава теоретична възможност да управлявате много характеристики на тези сладки плодове, от тяхното богатство, и да се направи до определена полза за здравето. Сега генетичният код на ябълки Голдън Делишис се използва, за да задоволи тези плодове са значително по-големи количества антиоксиданти, представляващи огромна полза за здравето ни. Те са в състояние да поддържат здравето на ставите, осигуряват защита на организма от рак, диабет, болестта на Алцхаймер и т.н.

Но създаването на изцяло нови лекарствени свойства на ябълката, това откритие не се изчерпва с това. Сух генетичния код на теоретично дава възможност за създаване на модифициран сорт ябълки, които са в състояние да потиска апетита и по този начин да се мощнейшим диетичен оръжие. Учените обещават, че подобни ябълки ще се появи по рафтовете на магазините през следващите пет години.

"Сега имаме достъп до геному ябълки Голдън Делишис, - казва изследователят от новозеландской фирма Plant & Food Research Роджър Хелленс. - И ще сме способни да идентифицират гените, които контролират най-търсените от потребителите характеристики на ябълки - от техния вкус, сочност, мирис и други подобни".

Освен това, разшифроването на ДНК на ябълки може да хвърлят и нова светлина за произхода на този плод. Учените смятат, че ябълката са се появили на нашата планета 65 млн. години след това, тъй като комета е паднала на земята и се с динозаври.

Здравословно хранене

Обратно към началната