Ябълките съдържат много витамини и притежава редица полезни свойства. Съдейки по резултатите от изследване на американски и норвежки учени, този плод трябва да "прописаться" и в диетата на хората, страдащи от проблеми с гръбначния стълб, и особено на жените, които влизат в групата на риска от остеопороза.
ябълки
Както са установили учените, ябълките съдържат голямо количество антиоксиданти, които помагат за укрепване на костната плътност. Според учените, крепост на костите зависи от дейността на два вида клетки — остеобласти, които влияят на клетките на костната тъкан, и остеокластите, които унищожават ги. Ако остеокластите са прекалено активни, костната тъкан не успява да се актуализира и става слаб. Антиоксидантите, които се съдържат в ябълките, се неутрализира отрицателното действие на остеокластите.
Изследователите смятат, че ябълките са особено полезни по-възрастните жени, които често са склонни към остеопороза. Освен това благотворен ефект върху състоянието на костите, според тях, може да има и други плодове с кръгла форма, на първо място, с червен цвят. Тези плодове обикновено са наситени с компоненти, които допринасят за укрепване на костите, като ликопен, флавоноиди, ресвератрол и други. Заедно с такива червени или оранжеви плодове специалистите препоръчват да се консумират млечни продукти, богати на калций. Тялото при това много по-добре усвоява целия букет от полезни за здрави кости компоненти. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
Здравословно хранене
Обратно към началната