Безспорно ползата от яденето на боровинки е доказано научно: това зрънце – рекорд по съдържание на антиоксиданти. Въпреки това, проучване, проведено от американския изследовател д-р Дейвид Бирном, обичайна и достъпна за източване на доста сравними по ниво на тези вещества със супер-боровинки, и дори може да надмине полезна бери.

източванеизточване

Боровинки и свързани с нея бери боровинките съдържат много антиоксиданти, вещества, замедляющих окисляването в организма. Окислителни процеси са причинени от свободните радикали, които възникват вследствие на обмен на дейността на организма и провоцирующими отслабване на имунитета, податливост на болести и стареене, Боровинки за своите мощни способности да възпрепятства тези неприятни процеси е назначен неофициален титлата "суперягоды".

"Но колко често сте поели полезнейшую боровинки? "- пита лидерът на проучването. Експертът отбелязва, че за много хора редовната консумация на боровинки - професията е доста представлява визия на екзотично. Да, и високата стойност на самия продукт не се позволява да ядат толкова често, колкото бихме искали. Освен това най-често боровинки попадне на масата по никакъв начин не под формата на пресни плодове, а как сладко или добавка към мюсли или магазин за кисело мляко.

Лекарят предлага не тъгуват за това, а има повече сливи. Според вестник "Телеграф", експерименти, проведени в научно-изследователската лаборатория AgriLife Research в Тексас, показват, че съдържанието на антиоксиданти в една мивката също е впечатляващо голям. Според Дейвид Бирна, плодове, слива, е много по-голям от плодове, съдържа приблизително същото количество полезни вещества в изчисляването на обема, да не говорим за ниска цена. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)



Здравословно хранене

Обратно към началната