Един от най-полезните и наличните видове зеленина е магданоз.

магданоз

Магданоз – солиден антиоксидант. Тя е богата на лютеолином, което унищожава в организма на "лошите" свободни радикали и улучшающим метаболизма на въглехидрати. Друга полза от лютеолина – оказываемый им противовъзпалителен ефект. Съвсем мъничко магданоз на ден ще помогне за намаляване на възпалителните процеси и в същото време укрепва ставите.

Освен това, магданоз има витамини А и С, които сами по себе си също са мощни антиоксиданти. Да Не говорим за това, че витамин С подобрява имунитета, укрепва съединителната тъкан и помага в борбата с инфекциите.

Освен полезни витамини А и С магданоз доста витамин С, отговорен за синтеза на протеини и по този начин улучшающего плътност на костите. Ще има магданоз – шансовете да имате здрави зъби и кости ще се повишат. В допълнение витамин К предпазва от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Човешкото тяло произвежда аминокиселина, наречена хомоцистеин, негативно влияющую на работата на кръвоносните съдове. Съдържа магданоз витамин B9 (фолиева киселина) "следи" за нива на хомоцистеин и по този начин също така поддържа нормално кръвоносните съдове, превенция на риска от развитието на различни сърдечно-съдови болести, включително сърдечни удари и инсулти.

Но и в този случай ползата от магданоз не се изчерпва. В състава на магданоз е включена миристицин е органично съединение, което има анти-окнологическое действие. Не е изненадващо, че освен за готвене магданоз активно используема и в козметологията. От нея се правят маски, лосиони, инфузия за изсушаване и компреси, а също и отвари. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната