Наскоро експерти в областта на здравословното хранене е актуализиран списък на най-ценни за здравето на човека продукти. На първо място в класацията на здравето заели ябълки.

"Ябълки заместват на лекар", казва английската поговорка. Смята се, че именно ябълките съдържат най-голям набор от вещества, полезни за здравето. В техния състав са включени фибри и желязо, и много други важни микроелементи, както и централен здравето витамин - C. Лекарите наричат ябълки естествен "активен въглен" - съдържащите се в тях пектини филтрира много токсини в организма и се извежда от тях.

Освен това, ябълка пектин спасени от излишния холестерол, главен провокатора склеротичных процеси в кръвоносните съдове, което води до стареене. Под формата на антиатеросклеротической профилактика на лекарите препоръчват да се яде всеки ден по 2 средни по размер плодове, или пиене 400 грама натурален ябълков сок.

При какви заболявания е полезно да яде ябълки:

- при анемия;

- повишено кървене на венците, кръвоносните съдове в носа;

- заболявания на сърцето;

- заболявания на стомашно-чревния тракт;

- стрес;

- хипертония;

- отравяния.

При различни заболявания – различни ябълки

Тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания е полезно да се знае, че употребяват в храната им е по-добре червени, сладки сортове. Същите тези сортове трябва да се предпочетат и при язва и 12 дуоденална язва – зелени ябълки само ще повиши секрецията на стомаха и ще засили болката.

Но като цяло зелени ябълки-полезен червени: съдържат повече ценни вещества и не предизвиква алергии. При гастрити, особено с ниска киселинност, зелени ябълки се препоръчват. С плодове, предварително трябва да се свали кората и се настъргва на ренде. При заболявания на бъбреците, черния дроб и сърдечно-съдови заболявания са добри сладки сортове ябълки, затлъстяване, диабет — кисел.

Здравословно хранене

Обратно към началната