Експерти в областта на здравословното хранене внимателно проучени хиляди кухни в домовете на обикновените американци. И са съставили списък от девет показатели за това, как и защо кухня ни прави пълни.

Знак за пръв - вашите обикновени чинии представляват широки плоски ястия. Повечето хора имат навика да, выработанную още в детството, доедать всичко, което поставяме ги в чиния. Така че колкото по-голям е размерът на тази чиния, толкова повече ние ще яде излишно. От 1970-те години средният размер на продаваните чинии се е увеличил с 25%.

Знак за втори - обичате ярка светлина. Колкото по-ярка светлина в кухнята, толкова по-високо е нивото на стреса в организма, което пречи да се контролира апетита и те кара да ядат по-бързо от обичайното. Въпреки това, и слабо осветление случай няма да помогне. Трябва да изберете златната среда - меки, регулируеми на яркостта на източниците на осветление.

Знак за трети - на масата и други работни повърхности в кухнята хаотично направени, прибори, храна и други предмети. Елементарно не насърчава здравословното храненекакто са установили учените.

Знак за четвърти - имате широки чаши. Човек пие повече напитки и сладък сок от ниски и широки чаши за вино, отколкото от тесни и дълги. Ние оценяваме количество течност по височина на стъклото, отмеривая си порция.

Знак за пети - имате огромно количество рафтове. Разбира се, ако правят големи запаси от различни тестени изделия, консервирани храни и елда със захар, а след това може да ви спести. Но по този начин ще се увеличи опасността от това, че порции от любимите си храни, ще станат по-големи. И здравословното хранене ще дойде краят.

Знак за шести - имате си струва прозрачна ваза за бонбони и бисквити. Дръжте сладкиши и друга "искушающую" храна в непроницаемых контейнери. Изследвания са доказали, че човек не може да издържа на изкушенията, които той вижда.

Знак за седми - телевизор в кухнята. В последните 20-30 години в домовете ни превърнат в голяма кухня, където много се определят телевизори. Гледането на ТЕЛЕВИЗИЯ по време на хранене води до набор от допълнителни калории - ние не забелязваме, че преяждаме. Махнете оттук всичко, което отвлича вниманието от храната.

Знак за осми - вие готвите твърде много. Огромни саксии със супа или тигани, догоре пълни с картофи с месо е изкушение за любителите на добавки. Особено ако ще възпита себе си мисълта, че веднъж се приготвя храната, то трябва да се яде. Просто се опитват да се подготвят по-малко.

Знак за девети - вие поставяте съдове с храна направо на масата. Ако добавка може да сложите в чинията си, протегна ръка с половником, тогава вие със сигурност ще станете ядат повече на обяд и вечеря, отколкото ако ви в името на добавки трябваше да се изправи и да отиде до другия край на кухнята.

Здравословно хранене

Обратно към началната