Учените предлагат да се търси идеалното състояние на кожата си с помощта на пресни сокове. Изследователите от Училището по психология и биологични науки при Ноттингемском университета разбрали, че диета, обогатена с сокове с високо съдържание на каротеноиди, подобрява такива характеристики като цвят на кожата, еластичността и текстурата.

сок от моркови

Според специалисти, хора, храни, които насыщено каротиноидами, имат гладка, еластична и здрава кожа, дори и в онази възраст, когато вече доста отчетливо се проявяват признаци на дерматологического увяхване. Към групата на каротеноиди са естествени оранжеви и жълти пигменти, намиращи се в зеленчуците и плодовете. Един от най-известни каротеноиди, е и бета-каротин. Той е известен и като провитамин A. Научно доказано е, че бета-каротинът има мощни антиоксидантни свойства.

Зареждам тялото си каротиноидами може да бъде, ако се консумират достатъчно жълти, оранжеви, червени плодове. Но британски учени смятат, че по-ефективен начин да се сдобият с каротеноиди в нужното количество – пие сокове-фреши. Заключителни от тях е изготвена специална диета, улучшающая външния вид на кожата.

По време на експеримента с участието на 80 доброволци на една група от участници, да изпитват жажда, пих прясно изцедени сокове, направени от моркови и серия от екзотични плодове, а контролата бе минерална вода. След 6 седмици, при закриването на фестивала, се оказа, че участниците в първата група са имали по-здравословен цвят на кожата, обладавший златист оттенък. Последващи проучвания са показали, че след консумация на сокове доброволците също започнаха да изглеждат по-привлекателни в очите на противоположния пол.

На първо място учените препоръчват да включите в диетата си продукти с високо съдържание на каротеноиди, като моркови, сладки картофи, тиква и пъпеш. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната