Американски учени са установили най-доброто средство срещу мирис чесън от устата си. Им се оказа извънредно ябълка.

Миризмата на чесън от устата

Чесънът е една от най-популярните подправки, които могат засилване на вкуса на огромен набор от ястия. Но същия този продукт предизвиква и най - постоянен лош дъх, от който понякога е необикновено трудно да се отървете. Американски изследователи от Държавния университет на Охайо привлече десетки доброволци, които от няколко седмици били хранени чесън. В рамките на този мандат на всички участници изследвания дават най - различни средства, които е трябвало да убие характерен аромат.

Оказа се, че най-ефективен инструмент в борбата с миризмата на чесън от устата е извънредно ябълка. Също добър ефект дават лимонов сок, зелен чай и мента. Чаша обикновеното мляко може да намали интензивността мирис на 50%, като показват експериментите, но се препоръчва да се пие мазно мляко.

Както смята авторът на изследването професор Шерил Берринджер, ябълките притежават способността да "ароматизация" ензими на чесъна. Имайте предвид, че един от компонентите на чесън е алил метил сулфид, който е тялото ни не могат да се разделят в процеса на храносмилането. Именно този компонент впоследствие се отделя заедно с потта и дишането.

Всички бяха ефективни срещу миризма на чесън храни хранене на пълен полифенол, които неутрализират остри компоненти чесън. Киселинността лимонов сок, на свой ред, също помага за дезодорирующему на процеса. За получаване на максимален ефект учените съветват да комбинирате чесън с тези продукти, които могат също така ще неутрализира неприятната миризма. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната