Тези, които мечтаят станцевать на сватбата на своите внуци, трябва да се яде определено количество плодове и зеленчуци. Това предпазва организма от оксидативния стрес е един от главните фактори свързани с възрастта на избледняване здраве.

зеленчуци

Според шведски учени, развитието на оксидативен стрес може да забави антиоксиданти - витамини е и С, флавоноиди, каротиноиди. Въпреки това, други изследвания показват, че приемането на добавки под формата на таблетизированных витамин може да бъде опасно, тъй като това потенциално е в състояние да направи живота по-кратък. Така че основният начин да се снабдяват организма с полезни вещества стават храна. Изследователи от каролинския институт в Стокхолм са стигнали до извода, че с помощта на диета с много плодове и зеленчуци и е напълно възможно да се удължи живота си.

По-конкретно, проучването показва, че хората, които ядат зеленчуци и плодове в много малко количество, умирали по-рано от останалите. Хората, които ядат по пет порции на ден, средно, са живели на 37 месеца повече. А хората, потреблявшие по три порции на ден, да надживеят тези, които никога не съм ял зеленчуци, на 32 месеца

Изследователите твърдят, че дори ако изяде само една порция зеленчуци и плодове на ден, могат да очакват да живеят по-дълго. Така възрастните, които консумират поне една порция дневно, умират средно с 19 месеца по-късно тези, които издържат в можех да зеленчуци.

Специалисти обясняват, че плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти, подавляющими оксидативен стрес. Оксидативен стрес се причинява от дисбаланс между дейността на свободните радикали, уврежда клетките и защитата на човешкия организъм от тях. Той губи способността също така ще неутрализира им, което води до увреждане на кръвоносните съдове и воспалениям. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната