Ако родителите от най-ранна възраст се хранят децата домашно приготвена храна, съдържаща плодове и зеленчуци, а по-късно на тези деца много по-често и самите стават фенове на здоровй храна. До това заключение стигнаха учени от Великобритания.

Изследователи от Университета на Лейчестера решили да разберете дали има някакви диетични фактори на по-ранен етап от живота на човека, поради което той по-късно може да се влюби плодове и зеленчуци. Оказа се, че по този въпрос много зависи от това хранене, което детето избира мама.

Учените препоръчват да се придържаме към кърмене кърмене до шест месеца. След този период, бебето може да се превежда към друга течна и твърда храна. Обикновено в такива ястия се съдържа известно количество плодове и зеленчуци (например, плодови и зеленчукови пюрета, които са много популярни сред младите майки). Учените са открили, че тези храни не влияят върху последващото лудост деца здравословно хранене.

Но ако родителите ще започнат да се хранят своето бебе не магазини продукти и домашна кухня с приготвените зеленчуци и плодове, а след това вече на седем години, детето ще формира свои собствени вкусове, които значително място ще заемат полезни за здравето продукти. "Ми вдъхва страх диетата на съвременните деца, - казва д-р Хелън Култард от Университета De Montfort, коментирайки резултатите от проучването. - В него се съдържа недостатъчно количество плодове и зеленчуци. Но, освен това, готови зеленчукови и плодови ястия, закупени в магазините, не дават положителен ефект. Едно дете ще се влюби плодове и зеленчуци само в случай, ако ще ги ядат с домашно приготвена храна".

Очевидно е, тази връзка се обяснява с факта, че мамина кухня-вкусни и сытнее, както и колички за храни не са толкова наситен вкус. Освен това, те имат универсална структура, а домашни банички с череши или пържени тиквички дори външно не прилича на храни от супермаркета.

Здравословно хранене

Обратно към началната