Кафе може да помогне малко на кръвоносните съдове работят по-добре, въпреки че не е съвсем ясно, за сметка на какво. До това заключение стигнаха учени от University of the Ryukyus в японския град Окинава.

ползи кафеползи кафе

Професор по кардиология и фармакология, д-р Масато Цуцуи заедно с колеги проведе проучване, в което взеха участие 27 здрави възрастни доброволци. Наблюденията показват, че редовната употреба на кафе значително подобрява притока на кръв в кръвоносните съдове на пръстите си. Тази част на тялото, учени, избрани за наблюдения специално, тъй като по нея може да се съди за работата на най-малките кръвоносни съдове на тялото.

Като цяло, всеки ден выпивающие по една чаша кафе доброволци са имали 30% по-интензивен притока на кръв чрез 75 минути след выпивания напитка от тези хора, които пият безкофеиново кафе. Вярно е, че кофеинът леко повишаване на кровянпое налягане на участниците в проучването, но едновременно с това укрепва функционирането на вътрешната обвивка на кръвоносните съдове. При това нивото на сърцето остава на едно ниво всички доброволци.

"Резултатите от нашите изследвания демонстрират полза на кафе за сърдечно-съдовата система на човека, - казва д-р Цацуи. - За съжаление, ние все още не разбираме, какво точно се дължи такова влияние на напитката в кръвоносните съдове. Но аз предполагам, че кофеинът им помага по-добре да се проявява, а също така намалява нивата на възпаление. Ако знаем, какво точно се дължи ползи кафеслед това ще се подредят по-надеждна стратегия за борба със сърдечно-съдови заболявания в бъдеще."

Предишни изследвания са показали, че пиенето на кафе е свързано с намаление на риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания и инсулти, както и големи дози кофеин благоприятен ефект върху големите артерии. (ПРОЧЕТЕТЕ)



Здравословно хранене

Обратно към началната