В супермаркетите хората, които купуват за себе си здравословна храна, а за други - много по-здрави, по - установили американски изследователи любопитна закономерност. Но това не е свързано с факта, че ние эгоисты. Просто искам да доставят приятно.

Социолози от Университета в Маями начело с д-р Джулиано Лараном разбра, че ние сме много повече грижи за собственото си здраве, отколкото за благосъстоянието на онези, които са близо до нас. И себе си на обяд купуваме здравословно хранене - салатик, зеленчуци и на пълнозърнест хляб, а за гостите - шоколадова торта, свинско месо и понички. Вярно е, че се прави в много отношения това е така, защото ние искаме да зарадваме близките си "вкусно".

По време на едно проучване на участниците бяха помолени да изберат 4 продукта от 16, отнасящи се както към категорията здрави (стафиди, целина, овесена каша, брашно и т.н.), така и от категорията на вредни (шоколади, бисквити, чипс, сладолед и понички). Част от хората поискали да изберете продукти за себе си, а част - за приятелите.

"За себе си хората най-често избирали здравословно хранене, казва д-р Ларан. - И ако те са приемали допълнително нещо вредно, това, тази храна е достатъчно балансирана полезни продукти,. Що се отнася до избора на продукти за приятелите, тук участниците са направили избор почти изцяло от не толкова полезна храна, като сладолед, чипс и понички".

Д-р Ларан и добави: "Знаете ли, една от основните причини, поради които ние мучаемся сега от затлъстяване, се състои в това, че ние много често ядем храната, която са избрали за нас други хора. Това са и родители, които купуват храна за деца, и приятели, устраивающие партита. Така че ние трябва много внимателно се отнася към избора на продуктите, които купуваме не само за себе си, но и за нашите близки".

Здравословно хранене

Обратно към началната