Така наречената "супер-храна" е полезна за здравето. Но прекомерната консумация на храни, съдържащи антиоксиданти, може да ни навреди, като разбра учени. Баланс на хранителните вещества в организма, ще бъде нарушен. При хора на възраст могат да възникнат проблеми с дишането, а оттам и да правят упражнения и да се държи във формата им ще стане много трудно.
Сладки картофи, броколи, зелен чай, леща и други продукти от дълги години превозносятся до небето диетолози и лекари. В тази храна съдържа множество антиоксиданти, които не само предпазват тялото ни от възникване на тежки болести, като рак и болести на сърцето, но и ни помагат да изглеждате по-млади. Излезе дори и термин - "супер-храна". Между другото, наскоро в тази категория са записани и авокадо, не е твърде богат на антиоксиданти.
Но всичко трябва да бъде умерено, като разбра учени. И ако в организма прекалено голям брой антиоксиданти, това означава, че в него липсва прооксидантов, които ускоряват процеса на окисляване. А това означава човек става по-трудно да диша. И, например, спорт изглеждат вече трудна или тежка задача.
Изследователи от Университета в Канада са гледали животни, при които в кръвта се съдържат различни доза антиоксиданти. Мускулна дейност на тези животни, които антиоксиданти е твърде много, се оказа отслабена. "Мисля, че по-голямата част от хората не разбира, че в организма е важно да се спазва баланс между антиоксиданти и прооксидантами, казва Стивън Copp. - Не може да се помпа до себе си огромни дози антиоксиданти и мисля, че това ще донесе единствено полза. Всъщност, ти само направи още по-лошо".
Здравословно хранене
Обратно към началната