Малко есенен зеленчук може да се сравни по своите полезни качества с тиква. Между другото, известно ли ви е, че тиква, както и диня, - бери?

Тыквины (точно така е правилно да наричаме плодовете на тиквата) се използват за храна на човека още 5 хиляди години. Съвременните специалисти по здравословно хранене потвърждават: тиква ценен не само със своите вкусови, но и оздоравливающими организма свойства. Това зрънце е истински природен витамин с-минерален комплекс.

Основното богатство на тиква е бета-каротин – пигмент, който служи като прекурсор на витамин А, мощен антиоксидант, притежаващ иммуностимулирующим и адаптогенным действие. В оранжеви сортове тиква бета-каротин съдържа дори повече, отколкото в морковите. Освен това тиквата е богата на витамини С, В1, В2, PP, Т.е. В него има много калий, калций, желязо, магнезий, цинк, силиций, флуор.

Лечебните свойства на тиквата

Лекарите препоръчват тиквата на хората, страдащи от болести на сърдечно-съдовата система и хипертония. Пресен сок от тиква помага при хроничен запек, възпаление на отделителната система, бъбречна недостатъчност, хемороиди и нервни разстройства. Освен това сок от тиква помага силен пода да се поддържа своя сексуален тонус, а също така спасява от безсъние (при проблеми със заспиването трябва да се пие през нощта тиква сок или отвара от тиква с мед).

Тиквата е добре извежда от организма излишната сол и ненужна течност, без да дразни при този бъбречно тъкан При токсикозе по време на бременност тиква може да служи като средство срещу гадене.

Тыквенная каша задължително трябва да присъстват в диетата на тези, които искат да губят тегло: тиква малокалорийна и е богата на фибри, тя нормализира обмяната на веществата и извежда от организма токсините. И тиква подходящи за тези, които страдат от заболявания на СЧ с повишена киселинност.

Отвара от тиква целулоза – физически антипирептик.

Много полезни тиквени семена. Те съдържат мазнини, протеини, витамини и минерални соли, но особено много в тиквени семки, витамин е, защита от преждевременно стареене, а също и соли на цинка, които са необходими за нормалното развитие на мъжкото тяло. Още една деликатна качеството на слънчогледови семки - те са "преследван" червеи.

Тиква за красота

От тиква, богати на витамини, може да се приготвят чудесни маски за лице.

Подхранваща маска
В смес от 3 супени лъжици варена тиква добавете яйчен жълтък и една чаена лъжичка мед. Нанесете маската върху лицето на топло за 10-15 минути и след това измийте със студена вода. За да се отървете от черните точки, стесняване на порите и отстраняване на мазен блясък на челото и крилата на носа, е полезно да избършете лицето на парче тиква.

Маска за суха кожа
2 супени лъжици сварена тиква разбийте добре и се смесва с една супена лъжица зехтин или друго растително масло. Нанесете маската върху лицето за 20 минути, след което изплакнете с хладка вода.

Маска от тиква за мазна кожа
Сварете парченца тиква в малко вода и намачкайте. Смесете 2 супени лъжици. л. каша с 1 супена лъжица. л. соево масло. Нанесете маската върху лицето за 20 минути, след което изплакнете с топла и изплакнете със студена вода.

Маска за чувствителна кожа
Смесете 1/3 чаша тиквен сок, 3 супени лъжици. л. овесени ядки, добавете 1 жълтък и 1 супена лъжица. л. мед. Всички компоненти са внимателно се разбърква, а след това разбийте с помощта на миксер bosch.между. Нанесете маската на предварително почистена кожа на 15 минути, след което изплакнете с хладка вода.

Как да си изберем тиква

Не соблазняйтесь голям размер на тиквата: "джайънтс" обикновено се отнасят за храна за животни сортове. По-добре купи на пазара парче вече нарязани на плода, като предварително го опитах. Или потърсете конкретен сорт-известните ви свойства и качества.

Тиквата може да се замразява – тя не губи своите полезни качества. Но се излага на замразяване по-добре все пак малки порции.

Здравословно хранене

Обратно към началната