Символи на съветския благополучие салами, кренвирши и колбаси, официално признати от световната медицина вредни за здравето продукти. Заради тях хората значително по-голям риск да развият диабет и сърдечно-съдови заболявания!

Яденето рециклирана месо е вреднослед това има бекон, кренвирши, колбаси, хот-дога и други екстри повишават риска от развитие на болести на сърдечно-съдовата система, както и диабет. Сега това е доказано от науката. Що се отнася до месо непереработанного - свинско, телешко или агнешко месо, като то по никакъв начин не вреди на здравето.

Основната вреда донесе на съставки, използвани за преработка на месо. Става дума за сол и химически консерванти. Вярно е, че изследователите са се концентрирали само на заболявания на сърдечно-съдовата система и диабет те не оставяха такива заболявания, като рак или хипертония. Междувременно, от тях със сигурност традиционно се свързват с голяма консумация на месо.

"За да намалите риска от сърдечен инфаркт и диабет, хората трябва да обръщат внимание на това, какъв вид месо, те пият - каза Рената Миша от Гарвадской училище за обществено здраве. - Преработено месо - вреднокато бекон, салам и кренвирши, може би, е най-важният продукт, който следва на практика да се изключи от диетата".

Тест "Правилно ли се храните"

Има ли безопасна доза на колбаси? Според д-р Миша е една порция седмично или по-малко. Обаче, на Американския институт за месото вече излезе с остър толкова протест срещу обявяването на тези данни. Месни работи майстор настояват, че учените базират своите заключения на резултатите от само едно-единствено изследване.

Жалко, че гарвардские учените не каза нищо за колбасе домашно приготвена храна, която е доста популярна в много села.

Здравословно хранене

Обратно към началната