Много шефове, гледат накриво се отнасят до кофейным перерывам своите подчинени, като се има предвид, че заради такива паузата темпото на работа е счупен. Въпреки това експерти твърдят, че кафето може дори да накара човек да работи по-продуктивно.

Изследователи от лондонското Училище по хигиена и тропическа медицина разбра, че кофеинът подобрява служителите на паметта и способността за концентрация, повишава ефективността, а също и намалява броя на грешките, които те правят на работното място. Това има особено голямо значение за тези, които работят на смени и през нощта. Кафе оказва същият ободряващ ефект, както и малко сън.

Освен това, изследователите също така предполагат, че кафето влияе за намаляване на броя на нещастните случаи на работното място. Ако в края на работния ден човек ще пият чаша кафе (или ще кофеиновую хапче), той е значително по-малко вероятно да се удари по пътя за дома в автомобилна катастрофа се дължи на факта, че той е бил твърде невнимателен от изтощение. Поради кофеин намалява и броят на медицински грешки у лекарите.

Учените са анализирали данни от 13 отделни проучвания от цял свят, в които участва, са сменяеми работниците в по-голямата си част е на възраст малко над 20. Доброволци бяха помолени да изпълнява различни задачи, за да ги проверите паметта, концентрацията, лексика и способността за логично. Някой от участниците в проучването дават кофеинъти някой плацебо. Тестовете са били повторени, когато участниците са били подложени на въздействието на други фактори, като ярка светлина, а също така, когато им е разрешено да спя.

Работници, получаване кофеинът, са показали по-добри резултати за всички видове тестове, отколкото онези, които пих плацебо. Выспавшиеся работници също добре се справяли със задачи, но все пак кофеинът е позволено да правят по-малко грешки.

Здравословно хранене

Обратно към началната