Дълго време за обикновена готварска сол се разтяга струята определение – "бялата смърт". Днес, обаче, лекари и физиолози не са съгласни с тази позиция. Бол така: доказано е, че липсата на сол може да доведе до маса заболявания! Как да накара сол да донесе полза за здравето?
Хляб-сол от сърце
Според кардиолозите, СЗО, оптималното количество хранителна сол необходимо е относително здрав възрастен човек е от 3 до 4 грама на ден. Повече – вредно (по натоварване на бъбреците, ставите и лигавиците), но и по-малко – също: доказано е, че отказът от сол като такъв води до нарушения електролитен баланс на кръвта, намалява имунитета и забавя процесите на регенерация на тъканите, заздравяването на травми и т.н. Сред апологети бессолевого хранене смъртност от инсулти над 20%, а от сърдечни удари – с 15% в сравнение с тези, които все още се използва хранителна сол в посочените граници. Експерти на Световната асоциация на кардиолозите, въпреки това, призовават "не пересаливать" припомня, че около 75% от солта се използва и косвено - заедно със сосове, консерви, полуфабрикатами и дори бонбони - например, бисквити.
Що се отнася до замяна на един прост готварска сол в морската, като, уж, по-малко вредни, в това има смисъл, ако вие се готвене на ястия от риба, морски дарове или водорасли: факт е, че йод, органично включени в състава на морска сол, оказва положително влияние върху здравето именно заедно с "морски" с вкусни ястия. Във всички останали случаи свойства на хранително-вкусовата морска и готварска сол са идентични.
Здравейте от Мъртво море
За това, че химичният състав на това уникално езеро, разположен под морското равнище, е невъзможно да се повтаря нито един суперсовременной лаборатория, е известно отдавна. С помощта на сол, солена кал, вода и дори на въздуха на брега на лекарите е възможно да се лекува повече от 600 тежки заболявания, почти не се поддава на лечение с химически лекарства. Например, сол от Мъртво море помага аллергикам и астматикам, на хората, страдащи от заболявания на централната и периферна нервна система, и просто всеки, който е непоносимо уморен. Особено е полезно, според лекарите-невролозите, да спят на брега на морето, въпреки че няколко часа, препоръчително е преди разсъмване. В това време въздействие лечебни йони на човека максимално.
По-добре от въздуха
Не всяка целебна сол обаче, заслужава да има или разпространение на себе си. Известна е нужно просто да се диша, а в специална солна пещера. Лечение по този метод, се нарича "галотерапия" (понякога "спелеотерапия", но първият мандат е по-разпространен). Метод почти няма противопоказания, но 10-15 половин час сеанси значително подобряват състоянието при чести простудни заболявания (особено при деца, които трудно се адаптират в детската градина или училище и често се разболяват), след тежки физически натоварвания или умствена трудови подвизи. Стени естествена солна пещера отделят много сложни съединения, които притежават антибактериални, антивирусни и иммуномодулирующими свойства. Особено очевиден ефект се проявява при хора, ако в основата на техните заболявания – алергии от всякакъв произход. Лечение климат солна пещера драстично намалява остротата на алергични прояви и честотата им. Още едно показания за лечение в солна пещера – нарушения на съня, нощни страхове, напикаване.
Известно време лекарите-климатотерапевты се съмнява, способен ли е изкуствено създадена солна пещера предоставят същите лечебни свойства, което е и истинската. Днес оевидно, че на 99% - да. Основният лечебен ефект дават отрицателно заредени йони, оздоравливающие свойства, които са доказали още през 1930-те години на миналата век.
А ако наточи?
В последните години изследователите източните медицински системи са обърнали внимание на този необичаен прием, като горещи физиологичен разтвор за инхалация първите описания, които се срещат в китайските лекарски манускриптах на второто хилядолетие преди нашата ера. Същността на метода се състои в това, че на пациента се предлага да дишам двойки подогреваемой сол, предварително смесени с билки или етерични масла. Още в древността врачеватели разбра, че "на двойки" сол лечебни компоненти вспасываются мазен обвивки на човека много по-ефективно, отколкото от обикновената водна пара при традиционната вдишване. Основни показания за лечение: настинка, болести на гърлото и горните дихателни пътища, а също така и мигрена.
Солени рецепти
За красота:
- Антицелюллитный търкане. 300 г готварска сол се смила на фин се смесва със 100 мл сметана максимално съдържание на мазнини и с тази смес и разтривайте проблемните места. Изчакайте няколко минути (настъргана място трябва ужилен), след това измийте с хладка вода. Повтаряте процедурата всеки ден в продължение на две седмици.
- Противоугревая инхалации. Морска сол се смесва в равни пропорции сушени цветя от лайка и невен и топлина в тиган. След това свалете от огъня и се загрява лице над тиган. Нищо не се смазват нито преди, нито след процедурата! Повтаря през ден в продължение на 2 седмици.
- Маска за нокти. 100 мл зехтин се смесват с 3 капки йод и 50 грама фина морска сол. Втрийте в ноктите всяка вечер.
За здравето:
- Капки в носа. 1 супена лъжица морска сол, разреден с преварена вода (50 мл) охлаждане и до 45 градуса, добавят се по една капка масло от евкалипт и да копаят при първите признаци на хрема на 5 – 6 пъти на ден.
- Противобронхитный компрес. 100 г готварска сол се смесва с 50 г мед, и тази маса се свържете с раскрошенным мякишем ръжен хляб. Шамар тортата, положи я на гърдите, покрийте с фолио и затегнат с лейкопласт или превръзка. Оставете за една нощ. Повторете 2-3 нощи подред.
Юлия Полонская
Почивка и SPA
Обратно към началната