Основната идея на пикантни диета хрумна диетологам от Тайланд, взявшим за основа национална кухня, богат на подправки и подправки. Както се оказа, някои билки и подправки са в състояние да влияят на масата на тялото на човека, чрез активиране на энергообмен и в частност – на метаболизма на въглехидратите.

По-специално, е доказано, че такива подправки, като куркума, анасон, шафран, сусам, червен пипер, лют червен пипер, кориандър, кардамон, канела и розмарин при правилната употреба допринасят за намаляване на телесното тегло. Продължителност на пикантни диета с подправки – 21 ден, важно е да се започне в първата половина на менструалния цикъл – на върха на добро настроение.

Като всяка диета, и тази си има своите противопоказания. По-специално, пикантни диета е противопоказан за хора, страдащи от хроничен гастрит, язва на стомаха или на дванадесетопръстника, панкреатит и пиелонефритом, както и за високото кръвно налягане.

Проба меню диета от подправки:

1 ден

Закуска: два сырника със сос от заквасена сметана, смесена с куркума на прах, на чаша кафе с кардамон (без захар)

Обяд: бобена супа с черен пипер и кунжутными семечкам, варен бял ориз с шафран, пилешки chop, чай с канела.

Следобедна закуска: два от зърнени култури хлебца, намазана с домашно сирене с червен пипер на прах, чаена чаша кисело мляко.

Вечеря: бисквити с хумус, чаша чай с жасмин.

2 ден

Закуска: овесена каша с вода, подправена с мед и сушени мащерка, чаша кафе с кардамон.

Обяд: супа от картофи и моркови, подправена с пипер и масло от семена на сусам, ориз, спагети с червен пипер, чай с канела.

Следобедна закуска: два от портокал, нарязан на мелке парчета и се поръсва смлян карамфил, чаша кисело мляко.

Вечеря: задочници от кафяв ориз с шафран и бял пипер, чай от липа.

3 ден

Закуска: плодова салата от един банан, ябълка и грозде, подправени с кисело мляко и канела, чаша кафе с кориандър.

Обяд: супа-пюре от бял лук, гъби и целина, подправена с дафинов лист и карамфил, един варен картоф, поръсени изсушен джинджифил и сусам, чаша чай с канела.

Следобедна закуска: два хлебца с кимион и черен пипер, намазана с домашен или меко козе сирене, чаша кисело мляко.

Вечеря: готвене на спагети, ароматизира куркума на прах и черен пипер, отвара от лайка.

Пищеблог с Юлия Гончарова

Обратно към началната