Ориз и леща спаси съдове, сини сливи - червата

Колкото повече фибри, толкова по-дълъг живот! Някой богатите на него продукти, всеки ден на масата, той има много по-малко вероятно да напуснат грешную земята преди време, във всеки случай по причина сърдечно-съдови заболявания, рак и хронични инфекции.

За това казва ново проучване на д-р Икунг Парк от Националния институт за рак в САЩ. Най-много фибри в пълнозърнести продукти, плодове, зеленчуци и бобови растения. Например, Министерството на земеделието на САЩ препоръчва на жените да изяждат по 25 грама фибри дневно. Мъжете - по 38 грама.

При стандартна порция варена леща съдържа 8 грама фибри. А 100 грама бадеми – почти 9 грама. Една чаша овесена каша съдържа 4 грама, чаша сушени сини сливи – около 6 грама (сини сливи и още много полезна за червата - почиства го от токсини).

Д-р Парк заедно с колеги отследила състоянието на здравето на повече от 400 хиляди души. Започнало наблюдение на доброволци на възраст 50-70 години през 1995 и 1996 година. Всеки от участниците се задължава да води дневник с подробно описание на начина си на живот и ежедневно хранене. До дневнику полагат на всеки шест месеца, с редакциите, за здраве, пише Ройтерс.

А сега изследователите са установили, кой от участниците умира, кога и от какво. По-рано всички умрели хора, които ядат много месо, сладкиши и много малко фибри. А тези, които пих около 30 грама фибри на ден, са живели на 8-10 години по-дълго погрешно се хранят с връстници. Най-добре е за удължаване на живота работят зърнени култури като тъмен ориз, пшеница и бобови растения - леща, зелен грах, нахут.

Източник

Медицински новини

Обратно към началната