Розмарин служи не само вкусна подправка към най-различни ястия, но и полезни вещества за функционирането на мозъка. До това заключение стигнаха американски специалисти от калифорнийския институт Бернхема и японски - от университета Ивате.

розмаринрозмарин

Учени от САЩ и Япония открили, че розмарин съдържа компонент, който предпазва човешкия мозък от вредното въздействие на него свободните радикали. Тази съставка се нарича карнозовой киселина. Активен състав на тази киселина предпазва мозъка на човек от застаряването на населението и действия на токсични химикали, които биха могли да доведат до невро-дегенеративно заболявания. Например – към болестта на Алцхаймер.

Се случва тази розмариновая защита по следния начин: съдържащи се в розмарине вещества могат без странични ефекти засили пътека на прехвърляне на специални сигнали, които предотвратяват нарушаване на работата на мозъчните клетки. Следвайки от една молекула в друга, окислително-възстановителна химия като ще включва и засилва естествената защитна система на организма. Това е огромно предимство естествен розмарин пред многобройните лекарства, служители на една и съща цел. Терапия, предоставяна подправки, клинично приемливо и безопасно, смятат учените. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)


Медицински новини

Обратно към началната