В горещото време се пие искам почти постоянно. Как да утоли жаждата си, че след 5 минути се пие не искате още по-силен?
Водата
Природна негазированная вода - най-добрият жаждоутолитель - бързо запълва загуба на течности, не съдържа калории.
Обърнете внимание на категорията вода (тя е посочена на етикета). Най-добрата вода е най-високата категория, тя съдържа всички необходими за човека микроелементи в количества, се препоръчва санитарни эпидемиологическими правила и регулации. На вода, извличана от извор, артезиански кладенци, ключ, стои надпис "ГОСТ 13273-88", заглавие на източника и брой кладенци.
Плодови напитки и плодови напитки от пресни плодове и сушени плодове
Утоляват жаждата си само при условие, че се приготвят с минимално количество захар - тогава те да се компенсира недостига на вода и компенсиране на загуба на минерални вещества. Сладки плодови напитки провокират жаждата.
Квас
Добре утолява жаждата, съдържа полезни аминокиселини и помага за бърза усвояемост на храната. Но полезни свойства притежава само жив квас естествен процес на ферментация, в който се съдържат само мая, царевица, захар и вода. Ако в състава има консерванти, подсладители, оцветители, аромати, млечна, лимонена или оцетна киселина, то това е квасен напитка, полезността на която е минимална.
Недостатък: предизвиква ферментацията, че неполезно при дисбактериозе и киселинността на стомашно-чревния тракт.
Минерална вода
По съдържание на соли и микроелементи е 3 вида: трапезария (до 1 г мин. соли на литър), лечебно-трапезария (1-10 г/л) и лечение (над 10 г/л). Изцеление може да се пие само по предписание на лекаря - злоупотреба, особено в горещо време, може да доведе до появата на камъни в бъбреците, както и до проблеми със ставите.
Зелен чай
Отлично терморегулятор. Танини зелен чай охлажда тялото, то утолява жаждата и запълва загубата на микроелементи, излизащи от тялото си с пот. Зеленият чай също така укрепва кръвоносните съдове, които в горещо време работят с голямо натоварване. Забелязано е, че за да утоли жаждата си на зелен чай трябва с една трета по-малко, отколкото обикновената вода.
Сок
Противно на общоприетото схващане не утолява жаждата - напротив, поради високото си съдържание на плодови киселини я провокира.
Не си струва също така да преувеличават и полезността на плодов сок. Наистина са полезни фреш (пресен сок) и сок директно пресоване (който има само 2% от общия обем, продающегося в магазините). Ако поръчате фреш, попитайте при вас измиване на плодове и ги нарежете кората (това предвижда законът за защита на потребителите).
Газирано
Въглероден диоксид възбужда стомашната секреция, повишава киселинността на стомашния сок, подобрява метеоризъм. Високо съдържание на въглехидрати (в една чаша напитки съдържат до 6-8 парчета захар) засилва жаждата и допринася за увеличаване на наднорменото тегло. Фосфорна киселина влияе негативно върху лигавицата на червата.
Вино, бира
За разделяне на алкохол се нуждаят от голямо количество вода. Прием на алкохолни напитки в жегата ускорява дехидратация. Освен това, топлината е многократно усилва токсичен ефект на алкохола.
Кафе
Тоник, който ускорява оттегляне на течности от организма.
Правила за консумация на напитки
1. Пийте на малки глътки, бавно. Чрез пиене на много течности глътка, ще активира всички видове възраст, изпотяване, жажда само се усилва.
2. Не пийте студени напитки. На първо място, той е изпълнен от настинки, а от друга страна, студени напитки, по-лошо се усвояват от организма.
3. Не пийте повече от 2, 5-3 литра течност. Излишната влага е изпълнен с учащенным сердцебиением, повишаване на кръвното налягане, задух, с отоци.
Благодарим за помощта при подготовката на материала е: А. А. Кралицата, професор на екологията на човека и околната среда Първия МГМУ им. Смърт, С. А. Дербеневу, к. м. н., водещ сътрудник ПО хранене РАМН, Д. В. Терешину, д-р на биологическите науки, завлабораторией Руския геронтологического център.
Медицински новини
Обратно към началната