Здравеопазване на Великобритания бие тревога. В продажба се появи пакети с боб, отровен със салмонела. Вече има първите жертви.

Най-малко един човек е починал и над стотици болни от болести салмонелоза, което може да бъде причинено с лошо качество боб. Десятикратный нарастване на заболеваемостта в страната правителствени учени свързват с продажба на заразените боб.

Като цяло, тези продукти трябва да се измиват старателно и се вари, след това сервирайте, ако само на пакетчета с боб не съдържа надпис "Напълно готов за консумация ястие". Обикновено на месец в Англия се разболяват салмонелоза около 5 души, но от август регистрирани вече повече от 100 случая. Още на 19 болни, открити в Шотландия. Властите възложили на експертите да се справят със ситуацията.

Когато работещи за правителството, учените започнаха да търсят източници на инфекция, те са открили бактерии, салмонела в пакетчета с боб. Може би, точно те са причина за смърт от болестта на 82-годишна резиденти на Манчестър.

Професор Qutub Сайе от Агенцията за защита на здравето заяви: "Много е важно за хората да са сурови боб отделно от други продукти, както и най-задълбочен начин да се справя с тях, преди да сервирате, за да се избегне заразяване. Ако имате съмнения, дали закупени боб напълно готови за пиене или не, те трябва да се измиват добре и се вари в продължение на цели мерки. В случай на изпълнението на тези препоръки, можете спокойно да има тези бобне от страх за собственото си здраве".

Медицински новини

Обратно към началната