Когато витамини са безполезни... Сега, в средата на април, през пролетта едва-едва мирише. Състоянието на организма – подходящо. Много страх от бери-бери, усилено се пият витамини, но усещането, че медикаментите не действат. Така че какви витамини пиете, или "витаминизация" - просто една голяма загуба на пари?

Според лекарите, най-често в Русия се открива недостиг на витамин D и група В, по-рядко - е, С и А. В. Но сега не дойдеш просто в аптеката и не може да се каже: дайте на витамини! Различни от тях – в най-различни варианти. Как да разбера?

3 основни правила при покупка на витамини:

1. Изберете комплекси, съдържащи пълен набор от витамини (13). Уверете се, че дозата на музикалния денонощен консумация.

2. Витамини за жени се съдържа повишено съдържание на желязо и фолиева киселина. В мъжките – показателите по-долу.

3. Ако на опаковката пише "витамини за жени", значи те са предназначени точно на жените, възрастните. Децата до 14 години се нуждаят от по-малки дози, така че трябва да се приемат витамини съобразно възрастта.

Защо витамините не помагат

И така, вие сте решили, какви витамини да пиете, но пие-пие, но всичко е без резултат. Защо?

Оказва се, че в нашата околна среда, например, в нашите продукти съдържат вещество-антагонисти, които блокират витамините усвоени и ще бъде от полза за организма. Такива са "антивитамины" са били отворени още в 70е години на миналия век. Освен това, учените смоги да разберете, че антагонисти не просто потискат активността на витамини, но могат да радикално да променят своите свойства – превръщат от полезни във вредни.

Витамини и техните антагонисти

Витамин В1 (тиамин) - неговите положителни свойства унищожава тиаминаза, която се съдържа главно в сладководни и морски риби в по-малки количества - в ориз, спанак, картофи, череша, чайном лист.

Витамин E – антивитамины към него съдържа суров боб.

Витамин D, калций и фосфор – тяхното действие се неутрализира соя. По-точно, протеинова връзка, която тя съдържа.

Витамин Ввитамин С – техните антагонисти изобилстват в кофеине – един от най-силните антивитаминов. По тази причина чай или кафе, по-добре да се пие след час и половина след хранене, с които в организма попада преобладаващата част от всички полезни вещества.

Между другото! Всички витамини от група В на частично се образуват чревни бактерии, често е достатъчно, имате повече кисело мляко, кисело мляко, ацидофилус, за да микрофлора на червата дойде в норма.

Витамин А (ретинол) - му пречи на усвояването на излишната мазнина. Така че при готвене на черния дроб, риба, яйца, богати на ретинол, трябва да се използва минимално количествво.

Биотин. Биотин – вещество, отговарящо за здравословен чревната микрофлору и нормализующее нивото на захар в кръвта. Потиска го авидин, който се съдържа в суров яйчен жълтък. При нагряване авидин свива.

PP – срещу него действат боб, соя, гъби, стриди, краве мляко, говеждо, орехи.

Когато витамини са безполезни...

Алкохол и лекарства

Алкохол и тютюн, разрушават витамините много бързо. Особено чувствителни към алкохол витамини В, С и К А ето выкуривание една цигара унищожава дневната норма витамин С.

Лекарства също могат да унищожи витамини или пречи на тяхното усвояване.

Витамини С и На калий и калций - унищожават аспирин.

Витамини от група В на – с антибиотици.



Лечение и профилактика

Обратно към началната