Боб и сушени плодове - защита от ракБоб и леща, могат да намалят риска от развитие на рак на червата с една трета, като разбра учени. Хората трябва да включва в диетата си бобови растения, кафяв ориз, зелени зеленчуци и сушени плодове.

Употребата на такива бобови растениякато леща и боб не по-малко от три пъти седмично намалява с една трета опасността от развитие на полипи - малки образувания по стените на червата, което може да се превърне с течение на времето са канцерогенни. А яденето на не по-малко от един път в седмицата на кафяв ориз може да намали тази опасност с 40%. Приготвени зелени зеленчуци при ежедневна употреба, намалява риска от развитие рак на дебелото черво с 25%.

До това заключение стигнаха учени от Университета Лома Линда в Калифорния. Те също така открили голяма превантивна полза за здравето от използването на сушени плодове. Това е едно от първите изследвания в областта на науката за въздействието на специфични групи продукти на риск от развитие на рак на дебелото черво.

Учените събрали информация почти от три хиляди души, преди 25 години. Тяхното подробно разпитва за възхода за хранителни зависимости. След това участниците в проучването се проведе чрез разглеждане на лекарите в темата за откриване на полипи в червата. Около шестата част на наблюдаваните тези полипи са били открити. Изследователите взели под внимание възможните генетични заболявания, физическата активност на хората, вредни навици, склонност към един или друг видове нездравословни храни. Оказа се, че бобови растения, сушени плодове и кафяв ориз осигуряват най-добрата защита на организма от рак на дебелото черво. Учените смятат, че това е свързано с високо съдържание в тези продукти, влакна, които успешно се борят с канцерогенни.



Лечение и профилактика

Обратно към началната