Как да разбера учените, пиене на тази напитка – сок от касис – може да помогне да се избегнат болезнените усещания и стрии по време на фитнес залата на хотела. В състава на касис изследователите открили връзка – така наречените,, флавоноиди.
Флавоноиди – това са вещества, които предпазват организма от суматохата и стреса по време на физическа активност. Да се докаже полза сок от касис помогна експеримент. Го прекарал д-р Роджър Хърст от Новозеландския институт за хранителни изследвания. Той изучава въздействието на компонентите на сок от черно френско грозде на десет изпълнение на целите – доброволци.
Онези, които участваха тази напитка преди и след обичайните си упражнения, показват по-малко изразени признаци на увреждане на мускулите и възпаление в организма. Това може да се установи с помощта на биохимични показатели документират промените в организма след тренировки. Това доказва, че безспорно предимство сок от касис и в полза на неговата кандидатура за любителите на активния начин на живот.
Резултатите от изследването са публикувани в American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative Comparative Physiology.
Фитнес
Обратно към началната