Този агресивен цвят действа за нашето подсъзнание, в ролята на стоп-сигнала, смятат учени от Германия и Швейцария. Емпирично те установили, че хората, които носеха храна на цветни чинии, по-малко от общо яли от червените. Ето защо, специалистите са направили извода, че този цвят на съдове помага да отслабнете.

В първата част на експеримента изследователите използвахте 41 студент. Младите хора са предложили да пие чай. Притежателите на сини steins пият много повече течности (44%), в сравнение с онези, които напитка подадена в съд червен цвят.
На втория етап от своите наблюдения учените наблюдават поведението 109 души, които са били лекувани с захарни изделия, разложенными на сини, бели и червени ястия. Оказа се, че хората са по-склонни да взимаме соленки с чинии спокоен цвят. С червена съдове за готвене на сладкиши почти не изчезна.
Ползата от това откритие е, че сега желаещите да отслабнете имам още едно оръжие за борба с излишни килограма. Експерт смятат, че агресивната цвят на съдове намалява желанието за лека закуска, тъй като червеното се възприема от нас като сигнал за тревога. Ето защо учените препоръчват да използвате този цвят в дизайна на опаковките вредни храни, а също така постери на обществени заведения, където продават спиртни напитки.

Ако, напротив, искате не губят тегло, докато се оправя, яжте от бяла посуда. Учени от Великобритания стигнали до извода, че храната на белите чинии изглежда ни по-вкусни, по-свежа и по-богати, които, съответно, повишава апетита.

Всичко това стана ясно в резултат от научен експеримент. По време на неговото провеждане на предмети, предложи да опитате напълно еднакъв ягодов мус, разложенный по бели и черни плочи. След дегустация на участниците в проучването съобщават, че мус в бели чинии, харесаха им много повече и изглежда им е по-сладко и ароматно. При тази форма на чинии не е играл никаква роля – вкусно е и в триъгълни и квадратни, и в обичайните кръгли чинии бял цвят.

Определено много зависи и от това какво точно сте подготвени. Например, печени на големи парчета месо или домашни птици "по-вкусни" да чинии жълто или теракота цвят. Зелена салата – в прозрачна или бяла купа. Пържени картофи, пюре или ризото – в кафяв поднос, а ето варен бял ориз – в черно. Ярки салати от разноцветни зеленчуци – домати, маслини, лук, билки, цветни чушки – най-добре сервирайте в чиния естествен цвят светло дърво.

За студените десерти е най-добрият цвят на съдове – светло оранжево или прозрачен.

Що се отнася до напитките, след многобройни експерименти показват: повече от всичко на хората харесват прозрачни чаши, чаши и чаши. От тях са готови да пие и топли, и студени напитки, почти 72% от анкетираните! На второ място – тънки чашки от бял порцелан. И почти никой не харесва метални съдове, в това число – луксозни сребърни чаши за вино и чаши.

Играе роля и материалът, от който е направена с трапезария и кухненска посуда. Оптимално – глазирани порцелан, каменна керамика и не е прекалено гъст стъкло. В съдове от тези материали, храна, като цяло, изглежда много привлекателно. Най-неаппетитные материали: дърво, сламки, оцветени или емайл метал.

Между другото, най-гадните вилици и лъжици – изобщо не е "столовские" алуминиеви, и дори не са пластмасови а направени от "обрезной неръждаема стомана" - те са груби ръбове, които предизвикват неприятно визуално впечатление. А най-апетитни тела – мельхиоровые.

Диета

Обратно към началната