Кетъринг на работното място: как да не ям излишно? Ако не можете да преодолее навика да се хранят направо на бюрото си, тогава поне избирайте малки чинии или цепляйте на щепсела на по-малки порции. Проучване показва, че тази тактика позволява да се намали количеството на консумираните калории.

Днес хората все по-често се съчетават процеса хранене с какви ли някой други неща. Например, да се хранят директно на работното място или пред телевизора. Учените вече не веднъж казахме, че това е много вредно, тъй като поради невъзможността да се съсредоточат изцяло върху храната човек консумира много повече калории, отколкото му е необходимо за насищането.

Но какво да правят тези, които не могат да се откажат от този навик? Изследователи от Wageningen University в Холандия се провеждат експеримент, разделяне поканени доброволци в три групи. Всички участници били помолени да ядат купа супа, докато гледате анимационни, който продължи 15 минути. Хората от първата група яли големи лъжици, от втората - малки, а участниците от третата група е позволено има всички прибори за хранене за избор.

Оказа се, че поглощавшие супа малки лъжици в крайна сметка са яли на 30% по-малко, отколкото участниците в другите две групи. Любопитното е, че когато участниците в експеримента били помолени да оценят с колко точно супа те изяде, а след това всичко значително занизили своите порции. Което още веднъж потвърждава необходимостта да не се разсейва по време на хранене.

Но ако все пак не успее да направи това, купете си малки чинии и лъжици с вилици. Тогава чувство на ситост, ще дойде по-бързо, отколкото вие ще имате време да качите в тялото много ненужни калории. (ПРОЧЕТЕТЕ)



Диета

Обратно към началната