Топ 5 на най-опасните новогодишни ястияВсяка година в празничната нощ и последвалите почивни дни лекарите се определя огромен брой обаждания, свързани с хранителни и алкохолни отравлениями. Въпреки това, за Нова година това е естествено, тъй като маси просто ломятся от изобилието си. С избор на ястия и напитки, не винаги се оказва правилен, което и води до лошо храносмилане и от отравяне. Лекарите са събрали в топ 5 на най-лошите коледни ястия и напитки и е разговарял с кои храни се съчетават не си струва.


Смята се, че колко е голяма, ще коледна маса, толкова и през следващата година. Не е ясно работи ли този знак дванадесет месеца, но точно доказано — един ден някои продукти може да развали 100%.

На пето място: "вредни" мандарини


Без тези сладки цитрусови плодове Нова година — не е празник. Те са полезни, вкусни, а още от тях може да бъде ухапване от. Въпреки това лекарите предупреждават: хората, страдащи от язви, колит, гастрит или холециститом трябва да ядат мандарини изключително внимателно, тъй като те въздействат негативно върху лигавицата на стомаха и червата. Тази способност мандарини разваля репутацията си на "най-празничния плод", а в същото време и през цялата нощ на този, който им вкус вътре.

Между другото, лекарите напомнят, че мандарини, както и всички други плодове, не може да има, след основните хранения, защото "пада" отгоре на месо, те ще "чака", докато тя переварится. Сами в това време ще леко да ферментира, а след това по всякакъв начин да развалят вечерта подуване на корема, разстройство на червата и неприятна отрыжкой. Така че, ако не сте пристрастни коледна нощ без мандарини, по-добре започнете с тях вечер.

Четвърто място: тлъсто месо


Свинско на фурна, пълнена патица, гъска в ябълките — от такива ястия се играе зверски апетит. Всичко е сочно, хрупкави, тлъсти, и в това се крие главната опасност: не всеки стомахът е в състояние да издържат на такова изобилие от мазнини. И като се има предвид, че през Новата година цялата храна се абсорбира в по-големи количества, отколкото обикновено, е добре да помислят за смяна на тлъсто месо в ястия от заек или едно пиле. В този случай стомаха шанс да издържи до сутринта.

Забележка: с месни ястия е най-добре да се консумират зеленчуци, тъй като, за разлика от картофи и зърнени храни, те са напълно смилаеми и не предизвикват киселини и тежест в краката.

Трето място: коварен шампанско


Трудно е да си представим себе си на почивка, без алкохол, така че разнообразие от маса нова година и тук се различава от: някой водочки, някой вина. Но по традиция всички започват с шампанско. Тази напитка е сам по себе си е истински празник. Той искри, пузырится и забавно стреля на тапа. И всичко би било нищо, ако не и на киселини в стомаха, която е чест спътник на шампанско. Ако "отгоре" се добавя още и сухо вино, то като цяло "пиши изчезнала"! Така, че лекарите съветват да се ограничи консумацията на шампанско в коледна нощ една чаша, выпитым под битка място за звънене часовника. Е, за всеки случай, въоръжете се с няколко хапчета Гастала от киселини в стомаха.

На второ място: майонезные страст


Ако не "Оливие", на Нова година, може би не би било. Но се ограничи само до една салата не е в руския характер. В допълнение към френското изыску на масата са поставени раци, зеленчуци, пиле и други ястия, пълнени с майонеза. Лекарите препоръчват или да се яде като салата в началото на празник, или да ги замени в салати с растително масло. Те обясняват това с факта, че майонеза достатъчно бързо киснет, особено в една задушна и топла стая, и им е лесно да се отрови. В този случай, при "облагодетелстваните" края на делото ще приключи често срещано заболяване на червата, в следствие на празника.

Първото място е: коктейли "с продължение на"


Киселините, тежестта в стомаха, разстройство на червата, гадене и, разбира се, може да съсипе всеки празник. Въпреки това, "шампион" по броя на лошите празници беше и остава алкохолно отравяне, а също и по-слаба етап – което се нарича "отиде над". За какво трябва да се помни, по време на празника, а след това да не си спомним за него с изтръпвам (да, и просто го запомни)?

Най-често и дори фатална грешка, която хората правят в коледна нощ, е смесването на спиртни напитки с газирани напитки. "Не искам да се пие силно – бързо опьянею" - смятат те, смесване, водка, ром, уиски, коняк и други подобни напитки с кола, лимонада и всяка друга газировкой. И правят двоен пропуск, тъй като, първо, такива коктейли прикрият вкуса на алкохол, и се пие в резултат може да е много повече. И второ, газирани напитки помагат на алкохола по-бързо се абсорбира в кръвта, в резултат на интоксикация настъпва по-бързо, а махмурлука на следващата сутрин ще бъде по-силна. Така че лекарите не просто предупреждават за опасностите от алкохола, но и препоръчват да не се злоупотребява коктейли. Оптимално за новогодишната нощ да пие през цялото време само един вид алкохол, в умерени количества, и в никакъв случай да не се измива го и не се смесва с други напитки, но при това да не забравяме да бъде ухапване от.



Здравословно хранене

Обратно към началната