Може ли шоколадът да се преодолее деменцию? Изследователите от италианския Университет L ' Aquila са открили, че това е най-популярното лакомство наистина е в състояние да се държат на разстояние болестта на Алцхаймер.
Хората на средна и в напреднала възраст трябва да включите в ежедневната си диета доза шоколад или какао. Като разбра италиански изследователи, тези продукти помагат за преодоляване на умерени когнитивни нарушения - състояние, свързано със загуба на паметта. В някои случаи то може да се развие във болестта на Алцхаймер или други видове деменция.
В хода на проучване на 90 души на възраст 70 и повече години, които са били диагностицирани умерени когнитивни нарушения, разделени в три групи от по 30 души. В първата получиха високи, във втората средни, а в третата-малки порции какао всеки ден. Тази напитка съдържа флавоноиди, които са в състояние да намали риска от развитие на деменция. Много богати на флавоноиди различни видове шоколад.
Учените се постарали да диета доброволци в останалата част е лишена от допълнителни източници на флавоноиди, което позволи да се постигне чистота на експеримента. Познавателните функции на участниците тествани с помощта на специални тестове, които позволяват да се оцени работната памет и скорост на обработка на информацията.
Оказа се, че употреблявшие големи и средни дози какао доброволци, най-добре се справяли с когнитивни тестове до края на восьминедельного на експеримента. По този начин, те празнува най-малък риск от развитие на болестта на Алцхаймер, която скоро може да се превърне в чумата на 21 век. Продължителност на живота на населението на Земята постоянно расте и разрушителни деменция, които все още не може да се лекува, стават страшна реалност за все повече хора.
Здравословно хранене
Обратно към началната