Влизат в състава на соя вещества изофлавони три пъти намаляват честотата на приливи и степента на тежестта им, убедени учени от университета на Делауеър.

Лекарите отдавна са си представяли, че соята е в състояние да облекчи симптомите на менопаузата при жените, но американски изследователи не само убедил в съдържателна ефекта на този продукт за женското тяло по време на климакса, но и внимателно са изчислили, в какво количество трябва да я консумират.

След анализ на 19 предишни изследвания, които са изучавали влиянието на източници на протеини в повече от 1200 жени, изследователите са открили, че соята оказва не само общ положителен ефект в периода на менопаузата, но и намалява интензивността на тези неприятни на симптомите на менопауза като горещи вълни.

Около 75% от американските жени изпитват нощни страдание в продължение на менопаузного период. За сравнение, резиденти на Япония, чиято диета съдържа соеви продукти, по-рядко изпитват нощно безпокойство и повишена температура. Изследователите са убедени: всичко е по влизащи в състава на соя изофлавонах – вещества по своята химична структура са близки до женските половите хормони. Проведени тестове очевидно показват, че е слаба эстрогеноподобная активност на изофлавони, съдържащи се в соеви храни, и помага за намаляване на болезнените симптоми на менопаузата.

В две чаши соево мляко или седем грама сирене тофу съдържа повече от 50мг на изофлавони. Наблюдение подтверди. че консумирането на поне 54мг соеви изофлавони дневно в продължение на шест седмици в годината, може да намали честотата на приливите на 20, 6 процента и степента на тежестта им в 26%! При това авторите поясни, че при жените, които са приемали продукти от соя в продължение на 2 седмици, броят на приливите и отливите, е намалял 3 пъти.

От какви заболявания спаси флавоноиди:

- сърдечно-съдови заболявания;

- остеопороза;

- рак.

Здравословно хранене

Обратно към началната