Само една ябълка на ден ще държи вашето тяло годни и мускулесто. До това заключение стигнаха учени от Университета на Айова.

Изследователите са открили, че ябълки не само се бори с излишните мазнини в тялото на човека, но и стимулират мускулна маса. Това е свързано с наличната плодът урсоловой киселинас множество полезни свойства. Освен това, ябълките са дори могат да помогнат при диабет.

В хода на наблюдение на учените забелязали, че ябълкова диета допринася за растежа мускулна маса до 15%, а на мазнините в тялото на човека, тя намалява до 50%. Освен това, ябълките намаляват нивото на захар и "лошия" холестерол в кръвта, а също така намаляване на размера на вредни мастни киселини.

Авторът на изследването д-р Кристофър Адамс смята, че ябълки ще бъдат особено полезни на хората възрастните, които се случва естественото за възрастта им загуба мускулна масаизвестен в науката като атрофия. "Атрофия на мускулите причинява големи проблеми, казва д-р Адамс. - Но това е много често срещано явление, и на определен етап от живота си с него се сблъсква всеки човек, или по време на заболяване, или поради възраст. Без медицинско решение на този проблем няма. Търсихме вещества, които биха могли да се спре този процес. И намерили урсоловую киселина".

Проучване, публикувано в последния брой на списание Cell Metabolism. Учените смятат, че урсоловая киселина действа чрез препрограмиране на гените, причиняващи загуба на мускулна маса и замяната й с мазнина. Сега от експерименти с мишки изследователи ще преминете към наблюдения над хората.

Здравословно хранене

Обратно към началната