Лекарите подробно разказаха за продуктите, полезни за здравето на костния апарат, които трябва да има всеки ден. Тяхната употреба гарантира достатъчен прием в организма на калция – основния строителен материал на човешкия скелет.

Липсата на кальци

Липсата на калций води при деца развитието на рахит, а при възрастни и особено на възрастните хора – остеопороза. За костите и зъбите са здрави, е необходимо, първо, да калций в диетата е достатъчно, и второ, за да калций усваивался в необходимата степен.

За доставяне на калций в организма отговарят на мляко и млечни продукти, яйца, овесени ядки, елда, риба и морски дарове (особено скумрия, треска и риба), сирене, сусам, пресни билки, семена, морско зеле, много плодове и сушени плодове.

За по-добро усвояване на калций трябва да диета е наситен с храни, които съдържат редица жизненоважни микроелементи като:

магнезий - това трици, покълнали зърна пшеница, цвекло, тиква, моркови, пилешко месо, кедрови ядки, сушени плодове и зърнени храни;

витамин D е рибеното масло, черен дроб на треска, хайвер, пилешки и пъдпъдъчи яйца;

фосфор - това са ядки, сирене, месни продукти, бобови растения, птици, шоколад, яйца;

витамин А - моркови, тиква, яйца, черен дроб, спанак, зелен грах. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната