Дива цикория - растение, широко разпространено в много страни по света. Това е не просто красиво цвете. Корени от цикория са много полезни за здравето.

Корен - това е част от дива цикория, която се използва за лечебни цели. Цветя, растения и могат да бъдат използвани, например, за варене на чай. Но максимална концентрация на полезни вещества са съсредоточени именно в корена.

Най-добре е да го закупите от аптека. Но е напълно възможно да приготвите лекарство и себе си. За целта трябва да изберете от цикория, растат в екологично чисти райони. Корени от цикория отиват дълбоко под земята и могат да бъдат много дебели. След като корен извлечен, трябва добре да се справят, за почистване и измиване. След няколко часа се пържи корен на среден огън, докато влагата се изпари и той няма да стане крехко и ломким. Последната стъпка е да смаже корен от цикория в кухненски робот или кафемелачка. Сега този прах може да се добавя в чай.

Ползи от чай с цикорием за здравето:

- Съдържа Витамин C е мощен антиоксидант

- Може да предотврати жълтеница и положително въздейства върху болния черен дроб

- Естествено успокоително средство

- Добро профилактично средство от камъни в черния дроб и жлъчния мехур

- Намалява нивото на лошия холестерол в кръвта

Здравословно хранене

Обратно към началната