Заведения за бързо хранене мрежа Subway постепенно започва да надделее над легендарния ресторант "Макдоналдс". По-опасни си мега-сандвичи?
Може би, след известно време гигантски сандвичи определено има предимство в очите на световните потребители над биг-селяни и бургери. Американска верига заведения за хранене Subway на 1 януари тази година има по цял свят 33 749 точки, докато "Макдоналдс" разполага с 32 737 ресторанти. И въпреки че в голяма степен тази победа одерживается на територията на САЩ, в световен мащаб Subway все още предстои. Остава само да се разбере от това заплашва нашето здраве.
За това колко е вредно да се яде в "Макдоналдс", знаят много, но за маркови сандвичи от Subway ние докато сте чували малко. И напразно! Така че, най-важното ястие на мрежата е продълговата сандвичи "подводници", които изглеждат така, като че ли те са направени от френски франзели. Въпреки това, за производството им се използва много по-мек хляб.
На теория изглежда да е нещо хубаво - можем да изберем дължината на сандвич и вид на хляб (от овсяного до бял). Изготвяне на съставките също е в нашите ръце, за разлика от "Макдоналдс", където съставът на биг-мак е бил определен преди няколко десетилетия. Можем да поставим сандвичи салата, доматен сос, сирене и други полезни съставки. Може ли Subway стане такъв вариант на здравословна бърза храна?
Когато става дума за цифри, след това оптимизмът няколко улетучивается. Обикновен сандвич Subway съдържа повече от 20 г мазнини и 3 г сол, но ако поръчайте на "дългата версия", а след това отново прескочи през препоръчителната дневна доза сол. А сега пойдемся по фирмени ястия мрежа: сандвич Meatball Thegost съдържа 511 калории, 21 грама мазнини, 3, 3 г сол (сега той е до 30% по-малко солено, отколкото беше преди), Italian BMT се състои от 431 калории, 20, 5 г мазнини и 2, 7 грама сол, а тук Spicy Italian цели 506 калории, 29 г мазнини и 2, 8 грама сол. И въпреки че по признаниям собствениците на Subway повече от половината от техните потребители са нездравословни ястия, мрежата все още наричат себе си здрави нездравословна храна.
Когато едно момиче-тинейжер, която мечтае да стройна фигура, се нарежда в мрежата осигури продължителен версия на сандвич, в която се намира на 900 калории, 25 грама мазнини и 4, 4 г сол, тя несъзнателно иска да се посъветва: "Искате ли да отслабнете? Ела по-добре в "Макдоналдс"! "
Здравословно хранене
Обратно към началната