Включете зехтин в своята ежедневна диета, и вие сте в състояние да задържи рак на гърдата в далечината. Проучване показва, че този основен компонент на средиземноморската диета е истински боец срещу тумори.

Зехтин произвеждат доста продължителна по време на атаката на тумори, потискане на техния растеж чрез насърчаване на злокачествени клетки да се свиват и да умират и се осигурява защита на организма срещу потенциално канцерогенни увреждане на ДНК. До такъв извод стигнали испански учени от Университета Autònoma de Barcelona, които са решили да проверят валидността на твърденията за това, че богатата зехтин диета предпазва от рак.

В хода на експерименти с плъхове учените са доказали, че зехтин въздейства върху ген, който осигурява растеж тумори на гърдата. Освен това, масло буквално се "изключва" протеини, на които разчитат на раковите клетки, за да остане жив.

Но и това е малко - зехтин също така предпазва ДНК от увреждане, може да предизвика рак на гърдатакакто се съобщава в списание " Carcinogenesis. Ръководителят на изследването д-р Едуард Эссрих препоръчва на всеки човек да се консумират на ден по 50 мл или 10 чаени лъжички висококачествени масла. Само дългосрочен му прием ще доведе до желания ефект.

"Ако хората се научават, кои гени те могат да повлияят в положителен план с помощта на диета, а след това ще им помогне да избират по-здравословни храни", казва изследователят д-р Мария Изабел Covas от института Municial d ' Investigacio Медика в Барселона.

Учените смятат, че техните данни ще позволят не само да се подчертае значението на зехтин в храната на човека, но и ще доведат до създаването на нови лекарства за превенция и лечение на рак.

Здравословно хранене

Обратно към началната