Кой от нас не е чувал съвет диетолози и експерти в областта на храненето не наедаться за една нощ? Отказ от храна след шест часа вечерта се смята за един от факторите за здравословен начин на живот.

Но, както стана ясно съвсем наскоро, това становище е остаряла. Австралийските учени от Сиднейского университет разбра, че храна за през нощта, пълноценна вечеря, състояща се от зърнени храни и богати на фибри зеленчуци, носи много ползи. По-специално, такава вечеря ще помогне на човек по-бързо да заспя. Сън ще бъде по-качествено и приятно.

Каква е причината за този феномен? Според австралийски учени, приготвена от тези продукти (зърнени култури и зеленчуци) храната лесно се усвоява от нашия организъм. Това води до подобряване на съдържанието в кръвта на природни аминокиселини триптофанов. Увеличение на същия брой триптофанов води от своя страна до увеличаване на съдържание в мозъка серотонин. Този хормон играе много важна роля в живота ни. Серотонинът не само успокоява нервната система и подобрява положителни признаци. Той все още и ни помага по-бързо да заспя.

Сега пред много хора ще си дойде труден избор – предпочетете здравословен и дълбок сън или стройность и худощавость фигура.

Здравословно хранене

Обратно към началната