Продажба цвекло кисели сок по време на олимпийските и параолимпийските игри в Лондон скочиха няколко пъти. Това е най-доброто доказателство за това е фактът, че този сок притежава специални ползи за здравето.
Носител на няколко златни медала на параолимпийските англичанин Дейвид Уиър призна, че има "тайна" съставка, която позволява отново и отново той подобри собствените си рекорди. Освен това, става дума не за допинге, а за съвсем легальном средство, чието положително въздействие върху организма е доказано от учените. Научното име съставка - вeta vulgaris или обикновена цвекло.
Сок от цвекло обелете маратонец Уиър и играч в ръгби Бен Фолдер, неговата употреба плувци, футболисти, легкоатлеты и борци. Такова голямо търсене на този продукт показва, че той е в състояние да помогне на човека в създаването на нови спортни рекорди. В цвекло и много други добродетели.
Този зеленчук е наситено с антиоксиданти и фолиева киселина, а още през 2008 г. е било доказано, че цвекло ефективно намалява повишено кръвно налягане. Година по-късно учените от Университета Экзетера разбра, че пиенето на 500 мл сок от цвекло кисели преди упражнения повишава запасите на вътрешните резерви на организма. Съдържащи се в този сок на нитрати в организма се превръща в нитрит, а след това и в азотен оксид. Той разширява кръвоносните съдове, увеличава кръвния поток и намалява нуждите на мускулите кислород, което им позволява да работят по-ефективно.
Именно сок от цвекло е най-ефективен и полезен за здравето продукт от цвекло. Нея самата в суров вид трябва да се има в много големи количества, за да се постигне това същото действие. Идеална доза за спортни права са тези най-500 мл сок на ден. Това количество не предизвиква странични ефекти. Е, освен петна урината в розово, което може доста бързо да свикне.
Здравословно хранене
Обратно към началната